Somos una empresa de emprendimiento social
El pequeño obrador de El Rosal fue fundado en 1920 por Josep Serra en Tàrrega. Pronto consiguió que sus galletas obtuvieran una gran popularidad gracias a su fórmula, guardada celosamente, su proceso y sus ingredientes de calidad.
- Lluís Serra, hijo del fundador, continúa la tarea hasta que se jubila en 2001.
Es cuando decide llamar a las puertas de la Asociación Alba y los propone continuar con el negocio. La entidad inicia un proceso de aprendizaje para conocer el proceso de elaboración artesano usando la misma fórmula centenaria y relanza la marca y el producto desde un nuevo obrador con valor social.
- El Rosal es un espacio de trabajo inclusivo donde se da empleo a personas con dificultad y riesgo de exclusión. La diversidad nos enriquece y nos da una capacidad de innovación original y diferente.
Formamos parte del proyecto social de la Asociación Alba, entidad que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con discapcaitat y enfermedad mental del Urgell y la Segarra ofreciendo servicios y atención integral en todos los ámbitos de su vida, desde una escuela de atención especial, pasando por servicios de vivienda, centros ocupacionales, actividades de ocio y deporte, formación laboral e inserción, etc.
- En 2010 se renueva completamente la marca de El Rosal, la imagen, el packaging y se potencia la comercialización.
- En 2013, gracias a un proyecto de micromecenazgo a través de la plataforma de Verkami y la emisión de títulos participativos, recogemos el dinero necesario para realizar el traslado y ampliación del obrador a un nuevo espacio. Iniciamos así un plan de crecimiento del obrador a nivel comercial y de producción que debe finalizar en 2018.